Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Организация охраны здоровья обучающихся

Одной из задач школы является создание здоровьесберегающей среды и охрана здоровья учащихся.

В сфере охраны здоровья обучающихся ключевую роль играют:

1. Федеральный закон от 29.12.2012 № 273‑ФЗ «Об образовании в Российской Федерации». Последняя редакция: от 29 декабря 2025 года (вступила в силу с 1 января 2026 года).

Статья 41 «Охрана здоровья обучающихся» определяет комплексный подход к сохранению и укреплению здоровья учащихся. В соответствии с законом, охрана здоровья включает:

оказание первичной медико‑санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;

организацию питания обучающихся;

определение оптимальной учебной и внеучебной нагрузки, режима занятий и продолжительности каникул;

пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

создание условий для профилактики заболеваний, оздоровления, занятий физической культурой и спортом;

прохождение медицинских осмотров (в том числе профилактических) и диспансеризации;

профилактику употребления табака, никотинсодержащей продукции, алкоголя, наркотических средств и других одурманивающих веществ;

обеспечение безопасности обучающихся во время пребывания в организации;

профилактику несчастных случаев;

проведение санитарно‑противоэпидемических и профилактических мероприятий;

обучение педагогических работников навыкам оказания первой помощи.

Закон также устанавливает:

ответственность образовательных организаций за организацию охраны здоровья (кроме медицинской помощи, осмотров и диспансеризации);

порядок оказания первичной медико‑санитарной помощи через медицинские или образовательные организации;

условия создания санаторных образовательных организаций и организации обучения на дому или в медицинских организациях для детей, нуждающихся в длительном лечении, и детей‑инвалидов.

2. Санитарные правила СП 2.4.3648‑20 «Санитарно‑эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи»

Утверждены: постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 № 28. Последняя редакция: от 30 августа 2024 года.

Правила устанавливают обязательные санитарно‑эпидемиологические требования к:

территории, зданиям и помещениям организаций, работающих с детьми и молодёжью;

организации питания;

режиму занятий и отдыха;

проведению санитарно‑гигиенических и профилактических мероприятий;

условиям для физкультурно‑оздоровительной работы.

Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья

Для оказания доврачебной первичной медицинской помощи и проведения профилактических осмотров, профилактических мероприятий различной направленности, иммунизации, первичной диагностики заболеваний, оказания первой медицинской помощи в школе функционирует медицинский кабинет. Медицинский кабинет оснащён оборудованием, инвентарем и инструментарием в соответствии с СанПиН 2.1.3.2630–10. На основании заключённого договора медицинское сопровождение учащихся школы осуществляет специалист ООО «Первая детская поликлиника».

Медицинский работник выполняет следующий объем работы:

Медицинский работник отслеживает уровень заболеваемости обучающихся, осуществляет контроль санитарного состояния ОУ, теплового режима и режима питания, проводит профилактические мероприятия, в том числе по профилактике гриппа и ОРВИ, кишечных инфекций.

Определение оптимальной учебной, внеучебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул

При организации учебного процесса соблюдаются санитарные нормы, предъявляемые к его организации: объем нагрузки в часах, время на самостоятельную работу, время отдыха, удовлетворение потребностей в двигательной активности.

В своей профессиональной деятельности педагоги школы учитывают возрастные возможности учащихся и их индивидуальные особенности. Учет индивидуальных особенностей развития учащихся осуществляется посредством распределения учащихся по группам здоровья на занятиях физкультурой, индивидуально-групповых занятий, консультаций по предметам. В школе организовано по необходимости обучение на дому по индивидуальному учебному плану по медицинским показаниям.

Неукоснительно соблюдаются санитарные нормы в части организации образовательного процесса, что отражено в учебном плане и расписании занятий, соблюдается режим учебы и отдыха: при составлении расписания учитывается предельно допустимая учебная нагрузка; в школе проводятся 2 урока физкультуры, 1 час передан на организацию внеурочной деятельности во всех классах. При соответствующей погоде уроки физкультуры проводятся на улице.

Пропаганда и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда

Пропаганда ЗОЖ и обучение требованиям охраны труда в ОУ ведётся системно — через учебный процесс, внеурочную деятельность, создание здоровой среды и взаимодействие с участниками образовательного процесса.

Учебная деятельность

Включение тем по ЗОЖ и охране труда в программы общеобразовательных предметов.

Курс ОБЗР, где изучаются:

правила безопасного поведения в быту и на улице;

основы оказания первой помощи;

На уроках труда (в мастерских) — инструктажи по технике безопасности и отработка безопасных приёмов работы.

Внеурочная и воспитательная работа

тематические классные часы и беседы о ЗОЖ, вреде курения, алкоголя, наркотиков;

спортивные мероприятия, Дни здоровья, соревнования, туристические походы;

конкурсы, викторины, проекты на темы здоровья и безопасности;

работа волонтёрских отрядов по пропаганде ЗОЖ.

Информационно‑просветительская деятельность

оформление стендов, уголков здоровья, памяток;

размещение материалов на сайте школы и в соцсетях;

рассылка рекомендаций для родителей (о режиме дня, питании, профилактике зрительной нагрузки).

Организация здоровой среды

соблюдение санитарных норм и графика уборки;

контроль освещения, вентиляции, температурного режима;

организация рационального питания в столовой;

обеспечение безопасности помещений и территорий (ограждение, видеонаблюдение, тревожные кнопки);

проведение профилактических медосмотров и диспансеризации.

Работа с педагогами и родителями

обучение педагогов навыкам оказания первой помощи;

семинары и собрания для родителей по вопросам ЗОЖ и безопасности детей;

совместные мероприятия (спортивные праздники, лекции).

Профилактика травматизма и ЧС

регулярные инструктажи по охране труда и технике безопасности (для учащихся и персонала);

тренировки по эвакуации при пожаре и иных ЧС.

Охрана труда – это система сохранения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая в себя правовые, социально-экономические, организационно-технические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные мероприятия (ст. 209 ТК РФ).

Организация и создание условий для профилактики заболеваний, и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой и спортом

Средством реализации данного направления являются: уроки физической культуры, объединения дополнительного образования спортивного направления, спортивные игры, эстафеты, физкультминутки на уроках, проведение месячников безопасности, защиты детей.

В школе организовано взаимодействие с правоохранительными органами, учреждениями дополнительного образования детей, культуры, физической культуры и спорта, здравоохранения.

Для организации занятий по физической культуре в школе имеется спортивный зал, спортивная площадка, спортивные снаряды

Организация физкультурно-оздоровительной и спортивно-массовой работы

В образовательном процессе, на уроках физкультуры предусмотрена оптимальная физическая нагрузка для обучающихся различных групп здоровья, что находит отражение в учебной программе.

На уроках систематически проводятся динамические паузы (физкультминутки) для снижения нервно-эмоционального напряжения, утомления зрительного анализатора.

Мероприятия физкультурно-оздоровительной направленности являются частью воспитательной работы. В деятельности учреждения запланированы дни здоровья, участие школьных спортивных команд во внутришкольных и городских спортивных мероприятиях.

Инфраструктура школы в соответствии с условиями здоровьесбережения обучающихся

Состояние и содержание территории, здания и помещений Школы, а также их оборудования (для водоснабжения, канализации, вентиляции, освещения) соответствует требованиям санитарных правил, требованиям пожарной безопасности, требованиям безопасности дорожного движения.

В школе функционирует столовая, обучающиеся обеспечены горячим питанием, также питание на льготной основе для отдельных категорий учащихся.

Учебные кабинеты, спортивные сооружения оснащены необходимым оборудованием и инвентарем в соответствии с требованиями санитарных правил для освоения основных и дополнительных образовательных программ.

В учебных кабинетах, спортивных залах и других помещения для пребывания обучающихся выполняются санитарные правила естественной и искусственной освещенности, воздушно-теплового режима.

Медицинский кабинет оснащен в соответствии с требованиями санитарных правил оснащения помещений для работы медицинского персонала с оборудованием для проведения профилактических осмотров, профилактических мероприятий различной направленности, оказания первой медицинской помощи.

Прохождение обучающимися в соответствии с законодательством Российской Федерации периодических медицинских осмотров и диспансеризации.

Для проведения профилактических осмотров, профилактических мероприятий различной направленности, иммунизации, первичной диагностики заболеваний в школе функционирует медицинский кабинет. В медицинском кабинете специалисты ООО «Первая детская поликлиника» проводят иммунизацию, профилактические осмотры.

Диспансеризация учащихся проводится на базе ООО «Первая детская поликлиника».

Профилактика и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ

Профилактика и запрещение употребления табака, алкоголя, наркотических средств и других одурманивающих веществ — комплексная система мер, включающая нормативно-правовое регулирование, педагогическую работу, психологическую поддержку и взаимодействие с родителями.

Основная цель — формирование у обучающихся негативного отношения к вредным привычкам и ценностей здорового образа жизни.

1. Информационно-просветительская работа. Проводятся лекции, беседы, дискуссии, тренинги, ролевые игры, посвящённые вреду курения, алкоголя, наркотиков. Используются информационные материалы: буклеты, памятки, видеофильмы, стенгазеты. В учебные программы могут включены тематические разделы, а во внеурочную деятельность — классные часы, акции, конкурсы.

2. Раннее выявление проблем. Проводится социально-психологическое тестирование обучающихся для выявления «факторов риска» вовлечения в зависимое поведение.

3. Психолого-педагогическая работа. Проводятся тренинги по развитию коммуникативных навыков, умения противостоять давлению группы, управления стрессом и эмоциями.

4. Организация здорового досуга. Вовлекаются обучающиеся в спортивные мероприятия, кружки, секции, волонтёрское движение, чтобы создать альтернативу вредным привычкам. Проводятся дни здоровья, спартакиады, творческие конкурсы.

5. Работа с родителями. Проводятся родительские собрания, консультации, просветительские программы. Родители информируются о запрете употребления вредных веществ в ОУ, мерах дисциплинарного воздействия, а также о признаках возможного вовлечения ребёнка в зависимость.

6. Формирование правовой грамотности. Обучающихся знакомят с правовыми последствиями употребления веществ и их распространения.

Ключевые принципы:

Системность. Профилактическая работа должна быть частью общей воспитательной деятельности ОУ, проводится регулярно и последовательно.

Комплексный подход. Включает взаимодействие педагогов, психологов, социальных работников, медицинских специалистов, родителей.

Учёт возрастных особенностей. Методы работы адаптируются под возраст обучающихся — от младших школьников до старшеклассников.

Фокус на формирование ценностей. Цель — не только информировать, но и сформировать у обучающихся устойчивое неприятие вредных привычек как опасного для здоровья и социального статуса поведения.

Профилактика несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в школе.

Профилактика несчастных случаев с обучающимися в школе — комплексная задача, которая включает организационные меры, обучение правилам безопасности, контроль за соблюдением норм и взаимодействие всех участников образовательного процесса.

1.Организационные мероприятия:

проведение регулярных инструктажей по технике безопасности для учащихся и сотрудников;

организация дежурства педагогов и старшеклассников в коридорах и рекреациях;

осмотр учебных и вспомогательных помещений, территории школы на предмет потенциальных угроз;

контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических правил.

2.Обучение и воспитание:

проведение классных часов, бесед, семинаров по безопасности, включая темы дорожного движения, пожарной и электробезопасности, поведения в ЧС;

использование активных форм обучения: тренингов, дискуссий, ролевых игр, просмотра учебных видеофильмов;

включение элементов безопасности в учебные дисциплины (биология, физика, химия, физкультура и т.д.);

работа с родителями: проведение собраний, распространение информационных материалов о профилактике травматизма в быту и школе.

3.Контроль и надзор:

фиксация случаев травматизма и анализ их причин для корректировки профилактических мер;

анкетирование учащихся и педагогов для оценки знаний правил безопасности;

контроль за состоянием оборудования, спортивных залов, площадок, мебели (надёжное крепление шкафов, полок, отсутствие тяжёлых предметов на лестничных пролётах);

проверка соблюдения правил при проведении уроков (особенно физкультуры, труда, химии, информатики).

4.Создание безопасной среды:

обеспечение соответствия зданий и территории школы требованиям пожарной, электробезопасности, антитеррористической защищённости;

оборудование кабинетов или уголков по технике безопасности с плакатами, схемами, инструктивными материалами;

организация подвижных игр на переменах для младших школьников, чтобы снизить риск травматизма из-за гиперактивности;

контроль за отсутствием на территории школы взрывоопасных предметов, бродячих животных, строительных площадок и других опасностей.

5.Работа с «группой риска»:

индивидуальная работа с учащимися, склонными к нарушениям дисциплины, и их семьями с участием социального педагога, психолога, инспектора ПДН;

разработка индивидуальных планов работы с обучающимися, состоящими на профилактическом учёте

Ключевые правила для учащихся

Обучающиеся должны соблюдать:

дисциплину на уроках и переменах;

правила поведения в классе, коридорах, на лестницах, в столовой, спортивном зале;

запрет на бег, толкание, драки, использование острых предметов, пиротехнических изделий, лазание по деревьям, заборам, крышам;

требования к одежде и обуви (например, спортивная форма на уроках физкультуры);

правила пожарной безопасности: запрет на использование огня, горючих жидкостей;

указания учителей и дежурных.

Действия при возникновении опасности

Учащиеся должны немедленно сообщать о любых опасностях и проблемах учителям или администрации. При задымлении или пожаре необходимо спокойно эвакуироваться, выполняя указания персонала.

Роль администрации и педагогов

Администрация школы отвечает за создание безопасных условий обучения и воспитания, включая организацию питания и присмотра за обучающимися.

Педагоги должны:

проводить инструктажи перед началом занятий, экскурсий, спортивных мероприятий;

контролировать поведение учащихся, не оставлять их без присмотра;

обучать безопасным методам работы на уроках (особенно в лабораториях, спортивных залах, мастерских);

оперативно реагировать на случаи травматизма, оказывать первую помощь и информировать администрацию.

Главным в реализации данного направления является создание организационно-педагогических условий для здоровьесбережения учащихся и сотрудников школы. Реализация данной деятельности направлена на формирование у участников учебно-воспитательного процесса культуры отношения к своему здоровью, которая включает в себя:

культуру физиологическую (способность управлять физиологическими процессами и наращивать резервные мощности организма);

культуру физическую,

культуру психологическую,

культуру интеллектуальную (способность управлять своими мыслями и контролировать их).

Работа по данному направлению предполагает обеспечение учащихся определенными знаниями о здоровом образе жизни, освоение практических навыков, умений поддержания и укрепления собственного здоровья, уменьшение численности учащихся, склонных к вредным привычкам, формирование активной жизненной здоровьетворческой позиции, активное сотрудничество с родителями и общественностью.

Здоровьесберегающие технологии-это система мер, включающая взаимосвязь и взаимодействие всех факторов образовательной среды, направленных на сохранение здоровья ребенка на всех этапах его обучения и развития.

Сущность здоровьесберегающего урока: обеспечивает ребёнку и учителю сохранение и увеличение их жизненных сил от начала и до конца урока, позволяет использовать полученные умения самостоятельно во внеурочной деятельности и в дальнейшей жизни

Анализ проведения урока с позиций здоровьесбережения

1.Обстановка и гигиенические условия в классе: температура и влажность воздуха, освещённость класса и доски, наличие /отсутствие звуковых раздражителей и т.д.

2.Количество видов учебной деятельности (норма: 4-7 видов).

3.Средняя продолжительность и частота чередования различных видов учебной деятельности (норма: 7-10 мин.).

4.Количество видов преподавания: словесный, наглядный и т.д. (норма: не менее 3).

5.Чередование видов преподавания (норма: через 10-15 мин)

6.Использование методов, способствующих активизации и творческому самовыражению самих обучающихся.

7.Место и длительность применения технических средств обучения.

8.Оздоровительные моменты на уроке: физкультминутки, динамические паузы, минутки релаксации, дыхательная гимнастика и т. д. (норма: на 15-20 мин урока по 1 мин из 3 лёгких упражнений с 3-4 повторениями каждого).

9.Наличие в содержательной части урока вопросов, связанных со здоровьем и здоровым образом жизни.

10.Наличие внешней мотивации деятельности обучающихся на уроке. Стимуляция внутренней мотивации.

11.Психологический климат на уроке. Взаимоотношения «учитель-ученик», «ученик-ученик».

12.Наличие на уроке эмоциональных разрядок.

Плотность урока, т.е. количество времени, затраченного учеником на учебную работу (норма: от 60 до 80%). 14. Момент наступления утомления обучающихся и снижения их учебной активности (норма: не ранее 25-30 минут в 1 классе, 35-40 минут в начальной школе, 40 минут в основной и средней школе).

Темп окончания урока:

«скомканность» - нет времени на вопросы учащихся, комментарий домашнего задания;

спокойное завершение урока;

задерживание обучающихся после звонка.

Разрушительно воздействуют на состояние здоровья школьников:

Стрессогенные технологии проведения урока и оценивания знаний обучающихся.

Недостаток физической активности учащихся.

Отсутствие индивидуального подхода в обучении.

Несоблюдение гигиенических и физиологических требований к организации учебного процесса.

Недостаточный уровень психологических знаний педагогов.

Низкий уровень культуры здоровья учащихся и их родителей.

Гигиенические требования к максимальным величинам недельной образовательной нагрузки(СанПиН 2.4.3648-20)

Объем максимальной допустимой нагрузки в течение дня должен составлять:

для обучающихся 1-х классов не должен превышать 4 уроков и 1 день в неделю - не более 5 уроков за счет урока физической культуры;

для обучающихся 2 - 4-х классов - не более 5 уроков, и один раз в неделю 6 уроков за счет урока физической культуры при 6-дневной учебной неделе; - для обучающихся 5 - 6-х классов - не более 6 уроков; - для обучающихся 7 - 11-х классов - не более 7 уроков.

Между началом факультативных занятий и последним уроком рекомендуется устраивать перерыв продолжительностью не менее 45 минут.

Расписание уроков составляют с учетом дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов.

При составлении расписания уроков следует чередовать различные по сложности предметы в течение дня и недели: для обучающихся I ступени образования основные предметы (математика, русский и иностранный язык, природоведение, информатика) чередовать с уроками музыки, ИЗО, труда(технологии), физической культуры; для обучающихся II и III ступени образования предметы естественно-математического профиля чередовать с гуманитарными предметами.

Для обучающихся 1-х классов наиболее трудные предметы должны проводить на 2-м уроке; 2 - 4-х классов - 2 - 3-м уроках; для обучающихся 5 - 11-х классов на 2 - 4-м уроках.

В начальных классах сдвоенные уроки не проводятся.

В течение учебного дня не следует проводить более одной контрольной работы. Контрольные работы рекомендуется проводить на 2 - 4-м уроках.

Плотность учебной работы обучающихся на уроках по основным предметам должна составлять 60 - 80%.

Обучение в 1-м классе осуществляется с соблюдением следующих дополнительных требований:

учебные занятия проводятся по 5-дневной учебной неделе и только в первую смену;

использование "ступенчатого" режима обучения в первом полугодии (в сентябре, октябре - по декабрь)

3 урока в день по 35 минут каждый, в ноябре - декабре - по 4 урока по 35 минут каждый; январь - май - по 4 урока по 40 минут каждый);

рекомендуется организация в середине учебного дня динамической паузы продолжительностью не менее 40 минут;

обучение проводится без балльного оценивания знаний обучающихся и домашних заданий;

дополнительные недельные каникулы в середине третьей четверти при традиционном режиме обучения.

Для предупреждения переутомления и сохранения оптимального уровня работоспособности в течение недели обучающиеся должны иметь облегченный учебный день в четверг или пятницу.

Проведение санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий.

Все помещения школы подлежат ежедневной влажной уборке с применением моющих средств. В туалетах, столовой, в вестибюле, рекреациях производится влажная уборка после каждой перемены. Уборку учебных кабинетов проводят после окончания уроков, в отсутствии обучающихся, при открытых окнах или фрамугах.

Для проведения уборки и дезинфекции в школе используют моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные в установленном порядке к применению в детских учреждениях, соблюдая инструкции по их применению. Дезинфицирующие растворы для мытья полов готовят перед непосредственным применением в туалетных комнатах в отсутствии обучающихся.

Дезинфицирующие и моющие средства хранят в упаковке производителя, в соответствии с инструкцией и в местах, недоступных для обучающихся.

С целью предупреждения распространения инфекции при неблагополучной эпидемиологической ситуации в общеобразовательном учреждении проводим дополнительные противоэпидемические мероприятия по предписаниям органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор. Не реже одного раза в месяц во всем помещении школы проводится генеральная уборка.

Генеральная уборка техническим персоналом проводится с применением разрешенных моющих и дезинфицирующих средств. Вытяжные вентиляционные решетки ежемесячно очищаются от пыли. Ежедневную уборку туалетов, столовую проводим с использованием дезинфицирующих средств независимо от эпидемиологической ситуации.

Организатор питания: ООО «Школяр».

При организации питания школа руководствуется СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». 

В учреждении организовано сбалансированное  питание в соответствии с примерным десятидневным меню, утвержденным Роспотребнадзором.

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ

В школе в соответствии с установленными требованиями СанПиН созданы следующие условия для организации питания обучающихся

• обеденный зал на 600 мест;

• предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащённые необходимым оборудованием, инвентарём;

• пищеблок школы осуществляет производственную деятельность в полном объёме 5 дней – с понедельника по пятницу включительно;

• приемка товара производится только при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность;

• производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами;

• выдача готовой пищи производится только после проведения бракеража, состоящей из представителей МАОУ СОШ № 133;

• разработан и утверждён порядок питания обучающихся, согласно графику утвержденному графику посещения столовой;

• для обучающихся, являющиеся лицами с ограниченными возможностями здоровья разработано основное десятидневное меню, с учетом оптимального соотношения пищевой и энергетической ценности, суточной потребности организма ребенка в витаминах и микроэлементов, белков, жиров и углеводов;

• перед обеденным залом столовой оборудована зона, где расположены раковины для мытья рук;

• классные руководители сопровождают обучающихся в столовую;

• обучающиеся из числа инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным горячим питанием в дни учебных занятий два раза в день;

• обучающимся с ограниченными возможностями здоровья и детям - инвалидам, получающим образование на дому, предоставляется мера социальной поддержки в виде выплаты денежной компенсации стоимости двухразового питания.

Общество с ограниченной ответственностью "Школяр"

Услугу питанияоказываетОбщество с ограниченной ответственностью "Школяр"

В настоящее время вООО "Школяр"трудится152 сотрудника. Для доставки продуктов в пищеблоки школ имеются три единицы транспорта, а также гараж с тёплым боксом и смотровой ямой для технического обслуживания АТС. Площадь складских помещений составляет более 500 кв. м., в них установлены низкотемпературные и среднетемпературные сплит-системы для хранения продуктов питания.

ООО "Школяр", как оператор школьного питания, ставит пред собойосновные задачи:

- обеспечить обучающихся полноценным горячим питанием;
- создание условия для улучшения методов обслуживания обучающихся;

- привить обучающимся культуру питания;

- внедрение новых технологий приготовления пищи;

- повышение профессионального мастерства сотрудников;
- совместно с администрацией школы увеличить процент охвата горячим питанием.

ООО "Школяр"разработал и внедрил двухнедельное меню, согласованное с Роспотребнодзором, с применением "Методических рекомендаций по питанию детей в организованных коллективах" совместно разработанных ФБУН ЕМНЦ ПОЗРПП Роспотребнадзора, ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в СО", Федеральной службой по надзору в сфере благополучия человека и ФГБОУВО "УГЭУ" в 2024 году.

Также своевременно и оперативно разрабатываются меню для обучающихся с индивидуальной непереносимостью пищевых продуктов.

В связи с появлением на рынке большого числа контрафактных и фальсифицированных товаров, в целях усиления контроля закупаемого сырьяООО "Школяр"были приобретены:запатентованная санитарно-пищевая экспресс-лаборатория "СПЭЛ"(для контроля качества приобретаемого нового пищевого сырья, полуфабрикатов овощей, фруктов, а также выпускаемой продукции),люминоскоп "Орион"(позволяет определить начальную степень порчи продуктов питания и фальсификацию продуктов, а следовательно, предупредить возникновение пищевых отравлений),нитратомер "СОЭКС".

Лабораторный контроль качества продукцииосуществляетФилиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской областивЧкаловском районе города Екатеринбурга, в городе Полевской и в Сысертском районе»

В Чкаловском районе имеется постоянно действующая система межведомственного контроля качества, как входного сырья, так и продукции, производимой ООО "Школяр". В соответствии с распоряжением главы Администрации района создана районная межведомственная комиссия по контролю над организацией питания. Медицинскими работниками МАУ ДГБ № 8 осуществляется контроль за санитарным состоянием пищеблоков и за качеством приготовленных блюд. Во всех школах созданы административно-общественные комиссии из числа работников школ, обучающихся, родителей, которые осуществляюттекущий контроль за питанием.

ООО "Школяр"зарегистрировано и находится по адресу:620103, г. Екатеринбург, ул. Окружная, 88Ч.

ООО "Школяр"

ИНН:6674164045

КПП:667901001

Юридический адрес:620103, СВЕРДЛОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛ. ОКРУЖНАЯ, СТР. 88, ОФИС 1

Телефон:+7 (950) 643-15-81,+7 (904) 986-07-92,+7 (343) 301-20-50

ДИРЕКТОРСтепанова Анна Георгиевна